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Startseite »Allgemein» Archiv für  Rezepte

Kategorie: Rezepte

Rezepte von LeezelJones

Das sind meine Rezepte, die ich gerne koche und natürlich noch lieber esse. Einige brachte ich auch von unseren Reisen mit und sind auch eine schöne Erinnerung an diese.

Tonkatsu (japanisches Schnitzel) mit Spitzkohl

Tonkatsu

Veröffentlicht am 26. November 201720. Oktober 2019 von LeezelJones

Woher kommt Tonkatsu und was ist es? Tonkatsu (jap. 豚カツ, dt. „Schweineschnitzel“) ist ein paniertes Schnitzel (katsu, von engl. cutlet) aus der japanischen Küche, das dem Schnitzel Wiener Art sehr Weiterlesen …

Veröffentlicht in Rezeptemit Schlagwort Essen und TrinkenKommentieren
Jackbsmuscheln auf Fenchelgemüse

Jakobsmuscheln auf Fenchelgemüse

Veröffentlicht am 18. Oktober 20178. November 2019 von LeezelJones

Jakobsmuscheln auf Fenchelgemüse ist ein sehr einfaches Rezept, das sehr, sehr lecker schmeckt und schnell zuzubereiten ist. Zutaten Das Ganze ist recht einfach und macht dennoch Eindruck. Für 2 Esser Weiterlesen …

Veröffentlicht in Allgemein, Rezeptemit Schlagwort Essen und TrinkenKommentieren

Tom Kha Gai – Thailändische Hühnersuppe

Veröffentlicht am 5. Dezember 201122. April 2017 von LeezelJones

Tom Kha Gai ist eine thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, die einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack hat. Zutaten 700 g Hühnerbrust 300 g braune Champignons 800 ml Kokosmilch 45 ml (3 Weiterlesen …

Veröffentlicht in Allgemein, Rezeptemit Schlagwort Essen und Trinken, Thailand
Rindfleisch mit Erdnuss-Kokosmilch-Sauce

Rindfleisch mit Erdnuss-Kokosmilch-Sauce

Veröffentlicht am 5. Dezember 201122. April 2017 von LeezelJones

Rindfleisch mit Erdnuss-Kokosmilch-Sauce und wahlweise Nudeln oder Reis als Beilage ist ein asiatisches Gericht, das schnell und leicht zu kochen ist. Zutaten 300 g Rindfleisch 250 g Mee Nudeln 200 Weiterlesen …

Veröffentlicht in Allgemein, Rezeptemit Schlagwort Essen und Trinken
Hokkien Mee - Penang Style

Hokkien Mee – Eine malaysische Nudelsuppe

Veröffentlicht am 5. Dezember 201122. April 2017 von LeezelJones

Hokkien Mee ist eine malaysische Nudelsuppe mit Huhn und Shrimps. Diese Suppe haben wir erstmalig in Georgetown, der Hauptstadt der malaysischen Insel Penang, gegessen. Die Suppe ist kräftig gewürzt und Weiterlesen …

Veröffentlicht in Allgemein, Rezeptemit Schlagwort Essen und Trinken, Malaysia

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Wer schreibt hier?

LeezelJones - Über michHallo, ich bin LeezelJones.
1978, morgens um acht, irgendwo in Deutschland geboren. Seitdem auf Reisen mit wachsender Begeisterung fürs Schreiben. Seit November 2016 online mit diesem Blog, um dich an meinen Erfahrungen und Eindrücken teilhaben zu lassen.

Alle Videos zu meinen Reiseberichten findest du auf meinem YouTube-Channel

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Über LeezelJones

LeezelJones - Über mich1978, morgens um acht, irgendwo in Deutschland geboren. Seitdem auf Reisen mit wachsender Begeisterung fürs Schreiben. Seit November 2016 online mit diesem Blog, um andere an meinen Erfahrungen und Eindrücken teilhaben zu lassen.

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